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El objetivo de esta investigación fue evaluar el rendimiento y la calidad de tres tipos de pepino (largo, mediano y pequeño), cultivados bajo ambiente protegido en condiciones hidropónicas, en Alajuela, Costa Rica. Se sembraron 13 genotipos híbridos de pepino ( Cucumis sativus) partenocárpico, correspondientes a tres tipos, según la ...
4 de may. de 2022 · Características del pepino (Cucumis sativus) Los pepinos ( Cucumis sativus ) son plantas de la familia de las Cucurbitáceas, a la que pertenecen frutas tan conocidas y utilizadas como los melones, los chayotes, los calabacines o las calabazas. Estos frutos también se conocen como cogombros, cohombros, machichos, alficoces o badeas.
Características. Comúnmente como pepino, su nombre científico Cucumis sativus L, división Magnoliophyta, orden Cucurbitales y familia Cucurbitaceae.Posee propiedades antioxidantes, es de fácil digestión, ocupa el tercer puesto en las hortalizas, su producción mundial se destina al consumo como fruto crudo o de encurtido, muy recomendado en dietas de adelgazamiento, muy rico en agua y ...
— Pepino corto o pepinillo (tipo español): de pequeño tamaño, con una longitud máxima de 15 cm. Presentan piel verde con rayas de color amarillo o blanco y se utilizan para consumo en fresco o para la elaboración de encurtidos. — Pepino medio largo (tipo francés): con una longitud de 20 a 25 cm. Dentro de
Pérez Ortiz Maribel . Introducción. El pepino (Cucumis sativus L.) es una hortaliza de alto potencial económico por ser un producto de exportación que se cultiva y consume en muchas regiones del mundo.Las variedades que actualmente se cultivan en invernadero son principalmente del tipo europeo (Grijalva et al., 2011).En México el pepino es de las especies hortícolas con mayor área de ...
MATERIALES Y MÉTODOS Se sembraron 13 genotipos híbridos de pepino (Cucumis sativus) partenocárpico, correspondientes a tres tipos, según la longitud del fruto: largo, mediano y pequeño (Cuadro 1); el cultivo se realizó en condiciones hidropónicas, en el invernadero de Hortalizas de la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM), ubicada en Barrio San José de Alajuela ...
Fuente: INFOAGRO.COM. Nombre común o vulgar: Pepino, Pepinos de ensalada, Cohombro, Alpicoz. Nombre científico o latino: Cucumis sativus. Familia: Cucurbitáceas (Cucurbitaceae). Origen: India. El pepino es una especie anual, de sistema radical extensivo, con una raíz pivotante, de rápido crecimiento que alcanza 1 a 1,2 m, y numerosas ...
