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1. es.wikipedia.org › wiki › Cyperus_esculentusCyperus esculentus - Wikipedia, la enciclopedia libre

   es.wikipedia.org › wiki › Cyperus_esculentus

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   La especie Cyperus esculentus, llamada comúnmente juncia avellanada, es una planta herbácea que produce el tubérculo comestible conocido como chufa, aunque en Andalucía recibe el nombre de alcatufa.

2. Imágenes

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3. en.wikipedia.org › wiki › Cyperus_esculentusCyperus esculentus - Wikipedia

   en.wikipedia.org › wiki › Cyperus_esculentus

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   Cyperus esculentus (also called chufa, tiger nut, atadwe, yellow nutsedge, earth almond, and in Chishona, pfende) is a species of plant in the sedge family widespread across much of the world. It is found in most of the Eastern Hemisphere, including Southern Europe , Africa and Madagascar , as well as the Middle East and the Indian ...

4. www.botanical-online.com › botanica › chufa-cyperus-esculentus-caracteristicasCaracteristicas de la chufa (Cyperus esculentus) -...

   www.botanical-online.com › botanica › chufa-cyperus-esculentus-caracteristicas

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   25 de jun. de 2021 · La chufa es una planta vivaz con raíces y tubérculos que se emplean en la alimentación. Se originó en la Cuenca Mediterránea y se cultiva en climas templados y subtropicales. Se usa para producir la horchata, una bebida de chufas y azúcar. Se trata de una planta nativa de Egipto, extendida por África y Europa.

5. Vídeos

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     7:48

     youtube.com

     How to grow tiger nuts(Cyperus esculentus) for efficient yield.

     15 feb 2023

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     3:03

     youtube.com

     Planting Chufa Tubers (Cyperus esculentus)

     6 jun 2017

     7.7K vistas

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     4:46

     youtube.com

     Papiro en el estanque || Planta acuática: paraguitas (Cyperus alternifolius)

     12 nov 2016

     65.4K vistas

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6. www.asturnatura.com › especie › cyperus-esculentusCyperus esculentus L. - asturnatura.com

   www.asturnatura.com › especie › cyperus-esculentus

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   4 de ago. de 2009 · Cyperus esculentus es una planta herbácea perenne con tubérculos comestibles, que crece en terrenos húmedos y cultivos. Consulta su clasificación, morfología, fotografías, distribución, comportamiento fitosociológico y indicadores de perturbación en Asturnatura.

7. www.agromatica.es › la-chufa-y-su-cultivoLa chufa y su cultivo - Agromática

   www.agromatica.es › la-chufa-y-su-cultivo

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   Características de la chufa. Botánicamente se conoce como Cyperus esculentus L. Es una planta perenne aunque su cultivo en España se hace como anual. Forma rizomas muy delgados que producen, en sus extremos, los tubérculos que aprovechamos para hacer la rica horchata.

8. www.tuberculos.org › chufaChufa - Qué es, Propiedades, Beneficios y Usos (Horchata ... -...

   www.tuberculos.org › chufa

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   10 de nov. de 2019 · La chufa es el tubérculo o raíz comestible de la planta herbácea cyperus esculentus, también conocida como juncia avellanada. Es rica en fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, y se usa para hacer horchata, harina, crema y más. Descubre sus propiedades nutricionales, beneficios saludables y formas de consumo en este artículo.

9. www.botanical-online.com › alimentos › chufa-propiedadesPropiedades de la chufa – Botanical-online

   www.botanical-online.com › alimentos › chufa-propiedades

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   1 de may. de 2021 · La chufa es el tubérculo de la planta juncia avellanada ( Cyperus esculentus ). Originaria de Egipto, la chufa es un tubérculo cultivado desde hace más de 3.000 años, como confirman los hallazgos de restos arqueológicos en tumbas de faraones egipcios.