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23 de may. de 2022 · Evidence Based. 9 minutos. Te vamos a mostrar los nutrientes que aportan las pipas de girasol, así como los posibles beneficios o contraindicaciones derivados de su consumo. Las pipas de girasol son alimentos de alta calidad que se pueden incluir en el contexto de una dieta variada y equilibrada.
Las pipas de girasol: conclusiones. Al ser un alimento lleno de nutrientes importantes, como vitamina E, proteína, fibra y vitamina B1, las pipas de girasol son pequeñas, pero matonas. Las grasas sanas que contienen ayudan a proteger el corazón y los vasos sanguíneos.
Las pipas de girasol son una buena fuente de proteínas veganas y grasas poliinsaturadas saludables para el corazón. También contienen vitaminas del grupo B y minerales como el hierro y el magnesio que contribuyen a la salud en general.
Las pipas de girasol tienen una gran capacidad antioxidante, refuerzan el sistema inmunológico, el sistema óseo, apoyan el buen funcionamiento del sistema nervioso y muscular y al natural o tostadas sin sal están más que recomendadas en la niñez y adolescencia por su contenido en tiamina, una vitamina esencial para el buen desarrollo cognitivo.
19 de jul. de 2017 · 1. Mejoran el estado de ánimo. Las semillas de girasol son ricas en proteínas, que contienen aminoácidos, entre ellos el triptófano. El triptófano es precursor de la serotonina, un neurotransmisor que, en niveles bajos, se asocia a la depresión y la obsesión.
Semillas de girasol (pipas): 9 beneficios, propiedades y cómo consumirlas. Actualizado en agosto 2023. Evidencia científica. Revisión clínica: Tatiana Zanin Nutricionista.
Las pipas de girasol son una excelente fuente de proteína, fibra, vitaminas y minerales esenciales para nuestro organismo. Además, son ricas en ácidos grasos insaturados, lo que las convierte en una alternativa saludable a otros tipos de snacks o aperitivos.
