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La ratatouille (ʁa.ta.tuj ⓘ), o en occitano ratatolha (/ʀataˈtuʎɔ/) es una preparación típica de la cocina francesa que consiste en un estofado de diferentes hortalizas típicas del sur de Francia. Proviene de la región de Provenza y del antiguo condado de Niza (sureste de Francia), por lo que se la llama también ...
El delicioso significado de Ratatouille: un plato con historia y sabor para tu paladar. Ratatouille es un plato de origen francés que se ha convertido en una deliciosa opción culinaria en muchos lugares del mundo. Su nombre proviene del verbo francés "ratouiller", que significa "remover" o "agitar".
17 de jul. de 2018 · Descubre qué es el ratatouille y por qué este platillo es tan adorado en Francia
16 de ago. de 2019 · El ratatouille es un plato originario de La Provenza, un territorio francés que resalta por su buen clima y sus paisajes. El nombre de este platillo proviene del verbo touiller, que significa remover o agitar, ambos pasos básicos en su elaboración.
1 de sept. de 2020 · Ratatouille: un plato típico francés hecho de verduras frescas que puedes cocinar fácilmente en casa. Esta publicación te ofrece la receta paso a paso, con una foto para guiarte. Los ingredientes son fáciles de conseguir y el plato resulta nutritivo, completo y sabroso. ¡Prueba este delicioso plato! Cocina.
1 pimiento rojo. 1 pimiento verde. 3 tomates. 2 dientes de ajo. 1 cucharada de hierbas provenzales. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra recién molida y sal (al gusto de cada casa) Ir al...
El ratoncito protagonista de la película de Pixar de 2007 lleva el nombre de la icónica receta: Ratatouille. Se trata de un plato de culto para todos los implicados en la cocina, desde chefs hasta críticos gastronómicos, pero también para simples gourmets que encuentran recuerdos y emociones en la comida.
