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La tarta de zanahoria o carrot cake es muy sencilla de hacer siguiendo nuestra receta. El resultado es un bizcocho de zanahoria muy húmedo y esponjoso, gracias a la zanahoria. La crema de queso no se queda atrás, y es que es el acompañamiento perfecto para esta tarta. El toque de canela y el queso casan a la perfección con el resto de ingredientes para hacer de este, un postre redondo.
6 de abr. de 2020 · Rallamos las zanahorias. Ponemos en el recipiente de la amasadora el azúcar y el aceite y lo batimos durante aprox 1 minuto. Añadimos un huevo y lo integramos. Añadimos un huevo más. Añadimos la mezcla de harina que preparamos anteriormente. y un sobre de levadura química o polvos de hornear de 16 gramos.
