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El tomate [1] es el fruto de la planta Solanum lycopersicum, el cual tiene importancia culinaria, y es una verdura. Siendo el tomate clasificado botánicamente como una fruta, más precisamente como una baya, [2] es comúnmente usado en arte culinario como un ingrediente vegetal o también como guarnición.
Tomar 200 gramos de tomate cubre el 80% de las necesidades diarias de vitamina C, el 27% de las de vitamina A y el 13% de la vitamina E. Las tres vitaminas previenen la degeneración de los tejidos, el envejecimiento prematuro y colaboran con el sistema inmunitario.
13 de nov. de 2023 · El tomate contiene hierro, un mineral muy saludable para el buen estado de la sangre, así como vitamina K que ayuda a controlar la coagulación. De esta manea el tomate ayuda a prevenir ...
El tomate o jitomate es una fruta rica en vitaminas, potasio y licopenos y es excelente para proteger el organismo contra las enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer. Conozca otros beneficios del tomate, sus propiedades y diferentes recetas, como la de salsa y jugo de tomate.
Solanum lycopersicum, conocida comúnmente como tomate, jitomate o tomatera es una especie de planta herbácea del género Solanum de la familia Solanaceae. En su estado silvestre, es originaria de la zona andina del Perú ; [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] si bien su uso como alimento en la variedad domesticada se habría originado en el sureste de México ...
15 de nov. de 2023 · 15/11/2023 07:13. Un primer dato importante sobre los tomates es que se han llegado a cultivar hasta más de 10.000 variedades de esta fruta, un diez por ciento de ellas en España. Aquí es la ...
El tomate es el producto hortícola de mayor importancia económica, con más de 90 millones de toneladas producidas al año en todo el mundo. Los principales países productores son China, Estados Unidos, Turquía y Egipto. Además, es uno de los productos hortícolas que más diversidad de usos presenta.
