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Calentar el aceite en una sartén grande y profunda, llevar a 180°C con un termómetro de cocina. Sumergir las rodajas de tomate en el aceite caliente en lotes de 4 o 5 para evitar que se toquen. Freír hasta que estén dorados y crujientes de un lado. Luego, voltear y freír del otro lado.
25 de oct. de 2022 · Los tomates verdes fritos se sirven siempre acompañados de una mayonesa picante aderezada con tabasco que combina muy bien con su sabor. Son un magnífico aperitivo y, junto con una ensalada de ...
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9 de ago. de 2013 · Cómo se hacen los tomates verdes fritos: Se Lavan los tomates y se cortan a rodajas de 1 cm. aproximadamente. Estos tomates son grande y algo rosados por dentro. Poner las rodajas sobre papel de cocina para que absorba el jugo,10 minutos como mínimo. Echarle por encima sal, orégano y tomillo y dejarlos que sigan soltando jugo.
Ensaladas. 20 min. 4 rac. 141 Kcal. Fritos. Esta es una receta de verano que se hizo tremendamente popular a raíz de la película del mismo nombre: “Tomates verdes fritos“, una película icónica que captura la esencia de la vida en el sur de los Estados Unidos en la década de 1920. Basada en la novela homónima de Fannie Flagg, candidata ...
Hazlo en este orden. Calienta abundante aceite en la sartén y fríe el tomate empanado hasta dorarlo por ambos lados. Retira sobre papel absorbente para retirar el exceso de grasa ¡y listo! Sirve los tomates verdes fritos y disfruta de la receta de la famosa película acompañada por una ensalada o salsa de yogur.
