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  1. Taxonomía. Etimología. Subespecies y variedades. Referencias. Daucus carota. Apariencia. ocultar. La zanahoria silvestre o carrota ( Daucus carota) es una especie de planta herbácea de la familia Apiaceae. Es la forma silvestre de la zanahoria ( Daucus carota subsp. sativus ). 2 . Usos de la planta.

    • Daucus

      Daucus es un género de plantas herbáceas perteneciente a la...

  2. Daucus carota subsp. sativus, llamada popularmente zanahoria, es la forma domesticada de la zanahoria silvestre (Daucus carota) [2] y una especie de la familia Apiaceae, antes llamada Umbeliferae. Es la planta más cultivada dentro de esta familia. Es oriunda del centro asiático y del mediterráneo. [3]

  3. Daucus es un género de plantas herbáceas perteneciente a la familia Apiaceae, cuya especie más conocida es la zanahoria . Descripción. El género Daucus está representado en las islas Canarias por especies de amplia distribución. Se diferencian dentro de la familia Apiaceae por sus hojas 2-3 pinnatisectas.

  4. Daucus carota subsp. sativus, llamada popularmente zanahoria, es la forma domesticada de la zanahoria silvestre ( Daucus carota) y una especie de la familia Apiaceae, antes llamada Umbeliferae. Es la planta más cultivada dentro de esta familia. Es oriunda del centro asiático y del mediterráneo.

  5. 19 de oct. de 2022 · Descubre cuáles son los beneficios de la zanahoria o Daucus carota sativus. ¿Qué es la zanahoria? En BIOenciclopedia te hablamos de las propiedades de la zanahoria y los usos de estas hortalizas.

  6. 27 de nov. de 2018 · Es destacabale su alto contenido en carotenos (precursores de la vitamina A) haciendo que 100 gramos de zanahoria cubran el 93% de la cantidad diaria recomendada de vitamina A para una persona adulta. Aporta también otras muchas vitaminas y minerales, entre ellos, el potasio y el manganeso. La zanahoria es beneficiosa para la visión ...

  7. Destaca por su contenido en caroteno y vitaminas A, B y C. La zanahoria es una de las hortalizas más cultivadas en el mundo. Asia es el mayor productor, seguida por Europa y los Estados Unidos. La producción mundial de zanahorias ha aumentado en los últimos años, hasta alcanzar las 18.500.000 toneladas del año 1998.