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6 de jun. de 2021 · Brócoli, 14 propiedades y beneficios de esta verdura. Brócoli, también conocido como brécol, al igual que la coliflor, es un vegetal perteneciente a la familia de las Crucíferas y al género Brassica oleracea, variedad Itálica. Principalmente se incluye el brócoli en recetas de cocina para primeros platos, como guarnición de un segundo ...
23 de abr. de 2024 · 17 recetas saludables con brócoli para restar calorías y sumar fibra a tus platos. Durante muchos años el brócoli tuvo que lidiar con la mala fama de ser una verdura aburrida, sosa o incluso ...
Propiedades del brócoli. Generoso en vitaminas y en minerales, el brécol es una de las verduras más nutritivas. Una ración de 200 g de brécol cubre con creces las necesidades diarias de vitamina C de un adulto, ya que aporta casi el cuádruple de la que se necesita. También satisface enteramente los requerimientos diarios de ácido ...
4 de nov. de 2022 · Pela y chafa las patatas, agrega el brócoli y sazona al gusto. Bate el huevo y mézclalo con la nata y la mozzarella y agrégalos a la mezcla anterior. Remueve hasta que quede bien integrado. Vierte la elaboración en flaneritas engrasadas y cuécelas 25 minutos al baño maría con el horno precalentado a 170ºC.
20 recetas con brócoli para los (NO) fans de la verdura. Si te aburre comer brócoli siempre de la misma manera, esta es tu oportunidad para cambiarlo. Te proponemos 20 recetas variadas y muy sabrosas que hasta los niños se comerán. CANVA. Nacho Benavides.
5 de mar. de 2017 · El investigador recomienda para el salteado de una ración de brócoli de 150 gramos una cantidad de aceite de 30-40 mililitros (2 o 3 cucharadas soperas). “Tanto el salteado como la cocción al ...
Una taza de brócoli crudo tiene aproximadamente 3 gramos de proteína, 0.4 gramos de grasa y 7 gramos de carbohidratos totales, que incluyen 3 gramos de fibra. El brócoli también contiene varios fitoquímicos (“productos químicos vegetales”) que son responsables de su color, olor y sabor.
