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Aunque coloquialmente a veces le hacemos de menos ("me importa un pepino"), el pepino (Cucumis sativus L.) es una hortaliza todoterreno que pertenece a la familia de las cucurbitáceas y con la que podemos elaborar un montón de recetas fáciles y rápidas cuando no sabemos qué hacer de comer.
Pepino. Ingredientes | Tips de cocina | Diccionario de cocina | Alimentos curativos. Recetas.com / Ingredientes. Pepino. El pepino, cogombro, cohombro o combro (Cucumis sativus), es el fruto de una planta herbácea anual de la familia de las cucurbitáceas. Existen distintas teorías acerca de su origen.
Los pepinos son científicamente conocidos como Cucumis sativus y forman parte de la misma familia botánica que los melones y las calabazas. La producción comercial del pepino está dividido en dos tipos: para su consumo directo y para conserva ( pepinillos ).
3 de nov. de 2022 · Pollo con calabaza y especias tandoori. Cordero con cuscús al comino y frutas con miel. Cuscús con cordero. Solomillo de cerdo con cuscús con albahaca y limón. Secreto de cerdo con cuscús de manzana y ciruelas. Cuscús dulce con almendra y coco. ¡¡¡Buena cocina y buen provecho!!! cuscús, Recetario. Deja una respuesta.
En resumen, el pepino es un tesoro culinario y nutritivo. Su nombre científico es Cucumis sativus y es conocido por su sabor refrescante y sus propiedades hidratantes. Además, es bajo en calorías y rico en vitaminas y minerales. ¡Una deliciosa opción para incluir en nuestra dieta! ¿Cómo sueles disfrutar del pepino en tu cocina?
2 dientes de ajo. perejil picado. pimienta de cayena. ELABORACIÓN del cuscús con setas. Calentamos el caldo en el microondas. Lo vertemos sobre el cuscús y dejamos que engorde y se ablande la pasta. La salpimentamos y añadimos un poquito de agua caliente más si es necesario.
2 de may. de 2016 · El calabacín es un ingrediente que mola y que es fácil de “colar” en recetas para conseguir que los más reacios a “lo verde” incluyan hortalizas en su dieta diaria, por eso os proponemos 18...
