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La coliflor (Brassica oleracea var. botrytis) es una variedad de la especie Brassica oleracea, en el grupo de cultivares Botrytis de la familia Brassicaceae. Se trata de una planta anual que se reproduce por semillas y que encuentra en su mejor momento entre los meses de septiembre y enero en el hemisferio norte, aunque se puede ...
Nombre científico: Brassica oleracea var. Botrytis. Familia: Brassicaceae. Origen: Mediterráneo Oriental. Propiedades: Depurativo, antiinflamatorio, digestivo. Usos: Alimenticio y medicinal. Características de la coliflor. Taxonomía de la coliflor. Reino: Plantae. División: Magnoliophyta. Clase: Magnoliopsida. Subclase: Dilleniidae.
Coliflor es el nombre común de una variedad de col, Brassica oleracea var. botrytis, perteneciente a la familia de las crucíferas.
Brassica oleracea var. botrytis. Coliflor es el nombre común de una variedad de col, Brassica oleracea var. botrytis, perteneciente a la familia de las crucíferas.
Nombre común o vulgar: Coliflor, Coliflores, Minicoliflores. Nombre científico o latino: Brassica oleracea var. botrytis. Familia: Crucíferas. Origen: Asia. Es una de las hortalizas más apreciadas y todo un reto para el horticultor. La flor forma una pella, que es la parte comestible. En estas plantas la inflorescencia se encuentra ...
Información agronómica y nutricional sobre la coliflor (Brassica oleracea L. var. botrytis L.): variedades, descripción, condiciones de consumo, composición nutricional, cultivo, calendario, áreas geográficas y fotografías.
Brassica oleracea var. botrytis, el romanesco o romicia, es una variedad verde de coliflor italiana, de la familia de las brasicáceas. Al contrario de lo que se suele creer, no es un híbrido entre la coliflor y la brócoli ( colibrocoli ).
