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  1. Beneficios del pepino. Refrescante por encima de todo por su alto contenido en agua, el pepino resulta muy digestivo, depurativo, diurético, calmante y saludable para el corazón debido a sus esteroles, unas sustancias que se concentran sobre todo en su piel y que han demostrado su eficacia para reducir el colesterol.

  2. Ayuda a controlar el peso. Esta hortaliza tiene un bajo contenido calórico y una alta proporción de agua. Además, su fibra soluble favorece la buena digestión y previene el estreñimiento. Su acción como diurético natural contribuye a reducir la retención de líquidos y la inflamación del cuerpo.

  3. 16 de mar. de 2022 · Valor nutricional del pepino. Calorías 11,73; Carbohidratos: 1,90 g; Proteínas: 0,6 g; Grasas: 0,2 g; Fibra: 0,7 g; Agua: 96,7 g; Potasio: 136 mg; Magnesio: 12 mg; Calcio: 14 mg; Fósforo: 21 mg...

  4. El pepino es un planta anual familia de las cucurbitáceas como la sandía y la calabaza. Se caracteriza por la forma de crecimiento de sus tallos rastreros y por su fruto comestible que se cosecha inmaduro. Este fruto es el que conocemos como ‘pepino’ y contiene 97% agua, su sabor es neutral y se usa en su forma fresca.

  5. www.directoalpaladar.com › ingredientes-y-alimentos › que-es-el-pepinoQué es el pepino - Directo al Paladar

    27 de jun. de 2010 · Qué es el pepino. pepino. pepino es originario del Himalaya toma ya ¿existe algo más alejado del mediterráneo que el mismo Himalaya? conceptualmente. Un vistazo a…. familia calabacines y los ...

  6. 29 de ago. de 2023 · Tras esta introducción te vamos a contar que hay muchas recetas con pepino que puedes hacer, además de añadirlo a la ensalada tradicional que hagas cada día en casa. Beneficios del pepino. El pepino hidrata, tiene propiedades antiinflamatorias y antiestrés, ya que su aporte de vitamina B es muy efectivo para relajar el sistema nervioso.

  7. 1 de ago. de 2020 · De cara al verano, su sugerencia son “ los licuados o smoothies ”. Su recomendación es echar un 40 % de pepino o apio, junto a frutas. El pepino es una de las verduras estrella del verano. Descubre cuáles son sus propiedades, cómo puedes disimular el sabor si no te gusta y recetas sencillas.

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