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Al ser una especie nativa del continente americano, es denominado con diferentes nombres de origen indígena según la región, siendo el más común Ayote en algunos países de América Central y México, Ahuyama, Zapallo o Calabaza en Colombia y Auyama en República Dominicana y Venezuela.
El zapallo es una hortaliza de origen americano, rica en betacarotenos, fibra y agua, que ayuda a la salud digestiva, renal y visual. Conoce más sobre su información nutricional y cómo preparar un puré de zapallo para bebés y niños.
Zapallo de tronco, zapallo arbustivo, ayote arbustivo o zapallito de tronco (este último para consumo inmaduro). La planta crece con un tronquito grueso y guías cortas, como un arbusto. Se lo llama de esta forma en Nicaragua , El Salvador , Honduras y Guatemala .
21 de jul. de 2017 · El zapallo o calabaza es una hortaliza rica en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales que beneficia la salud de las personas con problemas digestivos, hipertensión, diabéticos y cardíacos. Además, tiene efectos antiinflamatorios, diuréticos y digestivos. Descubre cómo consumirlo y qué variedades existen.
Flor de calabaza. Si este no es el grupo de cultivos que estabas buscando quizás debas buscar en Calabazas. Cucurbita maxima es el nombre científico de una especie de plantas cucurbitáceas originaria de zonas templadas del sur de América, que junto con otras especies emparentadas ( Cucurbita pepo, C. moschata, C. argyrosperma) forman un ...
6 de jun. de 2021 · La calabaza o zapallo es una hortaliza polivalente, saludable y ecológica que tiene propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Descubre cómo consumirla, cómo cultivarla y cuáles son sus beneficios para la hipertensión, el estómago, el adelgazo, la vista, la retención de líquidos y más.
21 de abr. de 2023 · El zapallo es un fruto de la planta calabaza que se cultiva en varias regiones del mundo y tiene múltiples beneficios para la salud. Conoce sus características, propiedades, tipos y usos culinarios en este blog.
